2025年かき氷トレンド大調査!ふわふわ・進化系・新食感が人気に

イチゴのかき氷

暑い夏といえば、やっぱりかき氷。


2025年の今年も、新しいスタイルのかき氷が続々登場し、SNSを中心に話題を集めています。


見た目、食感、味のバリエーション…どれをとっても進化が止まりません。


今年のトレンドを、軽やかにチェックしていきましょう!




今年のキーワードは“ふわっ、ジュワッ、サプライズ”

まず注目したいのが、「ふわふわ」な氷と、「ジュワッ」と広がる味わい。


まるで雪のようにやさしく口どける氷に、エスプーマ(泡状のソース)をかけたタイプが人気です。


さらにジュレや炭酸、スパイス系など、食感のサプライズも続々と登場中。


一口食べるたびに驚きと楽しさが広がります。




カフェで楽しむ「映えるかき氷」

都内の人気カフェでは、まるでアート作品のようなかき氷が注目を集めています。


抹茶、ラベンダー、金箔トッピングなど、写真映えも抜群。


昼下がりのひとときに、特別なひんやり体験を楽しむ人が増えています。




コンビニ&スーパーでも進化中!

手軽に楽しみたい派には、コンビニやスーパーで買える進化系かき氷もおすすめ。


たとえば「ガリガリ君」と「ピノ」のかき氷コラボ、


本格アイスとかき氷の間をいくような商品が人気です。


家庭用のかき氷機も高機能化しており、“おうちカフェ”もますます充実。




SNSでバズった“変わり種”かき氷とは?

ここ数年で、ユニークなフレーバーのかき氷も市民権を得てきました。


・とうもろこしバター醤油
・パクチー×レモン
・抹茶チーズケーキ


といった“攻め系”かき氷は、話題性抜群。


最初は「えっ?」と思っても、意外とハマる人も多いようです。




“体にやさしい”かき氷も注目

食後の罪悪感を減らしたい方におすすめなのが、


・低糖質シロップ
・オーガニック素材使用
・温かい素材とのミックス(例:ほうじ茶×冷氷)


などの“やさしいかき氷”


胃腸への負担も少なく、健康志向の方に人気です。




まとめ

2025年のかき氷は、「ふわふわ」「ジュワッ」「びっくり」

見た目・食感・味すべてが進化中

カフェでもコンビニでも、自分に合ったかき氷を楽しもう!


この夏は、“涼”を味わうだけじゃなく、


かき氷でちょっとした冒険を楽しんでみませんか?

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
目次